Bolo Mil Folhas de Morango c/Chocolate Branco

BOLO FOLHADO DE MORANGOS COM CHOCOLATE BRANCO
Massa: Pão de Ló alternado com dois discos de Massa Folhada
Recheio: Ganache de Chocolate Branco com Morangos alternado com Creme Pâtissérie.
Decoração/Acabamento: Chantilly com Morangos e Massa Folhada crocante por fora, fechado em acetato transparente com fita de cetim.

PEQUENO - Aprox 20cm de diâmetro
Rend Aprox: 20 fatias
 

MÉDIO - Aprox 25cm de diâmetro
Rend Aprox: 30 fatias
 

Pode Congelar?: NÃO 
Durabilidade: Aproximadamente 1 dia mantido em geladeira. 
Dica de Consumo: O ideal é consumir as sobremesas preparadas com massa folhada no mesmo dia em que foram produzidas, pois de um dia para o outro a massa folhada amolece em contato com o recheio, perdendo a crocancia.

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